Morosche Karottensuppe: Erste Hilfe bei Durchfall
Wie oft bin ich mit Mona nachts noch raus, weil sie Durchfall hatte. Irgendwann bin ich beim Stöbern im Netz auf die Morosche Karottensuppe gestoßen, und seitdem ist sie das Erste, was ich ausprobiere, wenn mein Hund Durchfall hat.
Woher die Suppe kommt
Die Suppe geht zurück auf Ernst Moro, einen Heidelberger Kinderarzt, der sie um 1908 gegen Durchfall bei Kindern einsetzte. Erst viel später wurde wissenschaftlich verstanden, warum sie wirkt. Durch das sehr lange Kochen der Karotten entstehen bestimmte Zuckermoleküle, sogenannte Oligosaccharide. Sie legen sich wie eine Schutzschicht auf die Darmwand und nehmen Krankheitserregern die Möglichkeit, sich dort festzusetzen.
Das Grundrezept
Für das Rezept brauchst du 500 Gramm Karotten auf einen Liter Wasser.
Die Karotten schälen, klein schneiden und mit dem Wasser aufkochen. Die Grundregel ist, sie danach mindestens anderthalb Stunden kochen zu lassen.
Ich lasse sie sicherheitshalber eine halbe Stunde länger kochen, insgesamt also zwei Stunden. Nur durch die lange Kochzeit bilden sich genug Oligosaccharide.
Da durch das lange Kochen viel Wasser verdampft, gieße ich den Topf danach wieder mit kochendem Wasser auf das ursprüngliche Volumen auf.
Anschließend nutze ich einen Pürierstab, um die Karotten zusammen mit dem Kochwasser möglichst fein zu pürieren – je feiner, umso besser. So entsteht eine Konsistenz wie dicke Buttermilch.
Meine Erfahrung und Fütterung
Nicht jeder Hund mag pure Karotten. Frida, Chocos Labrador-Freundin auf dem Pferdehof, ist geradezu wild danach. Choco lässt rohe Karotten liegen, bei Mona war das genauso. Als Suppe funktioniert es trotzdem. Mona hat sie nur mit der richtigen Einlage gefressen, am liebsten mit Hühnchenbrustfilet. Die Mischung musste stimmen, dann wurde der Napf sofort leergemacht. Bei Durchfall zählt jede Stunde, da bleibt keine Zeit, den Hund erst langsam an die Suppe zu gewöhnen. Choco schlabbert die Suppe inzwischen auch ohne Einlage, einfach so.
Am ersten Tag der akuten Beschwerden füttere ich die Suppe als reine Monodiät über den Tag verteilt – es gibt dann also ausschließlich die Suppe und keine andere Mahlzeit. Das gibt dem angeschlagenen Magen-Darm-Trakt die nötige Pause. Am Anfang habe ich die Suppe zu früh wieder abgesetzt, das war mein Fehler. Sie muss lange genug gefüttert werden, damit sich die Wirkung wirklich entfalten kann, nicht nur einen Tag.
Wichtig: Bei ernsthaften Symptomen wie Fieber, Schlappheit oder wenn es dem Hund insgesamt schlecht geht, ersetzt die Suppe natürlich keine tierärztliche Behandlung.
Selbstgemacht braucht die Suppe Zeit. Deshalb koche ich gleich eine größere Menge, portioniere sie und friere sie ein. So habe ich immer etwas griffbereit. Inzwischen gibt es sie auch fertig in Dosen zu kaufen, praktisch, wenn gerade keine selbstgemachte im Gefrierfach liegt.
Man könnte fast meinen, es sei ein Wundermittel. Bei Durchfall wirkt die Morosuppe bei uns immer, und auch bei einer Giardien-Infektion ist sie für mich die erste Wahl. Bei einem Giardien-Befall ersetzt die Suppe natürlich nicht den Gang zum Tierarzt für einen gründlichen Test, aber es hilft dem Hund sofort gegen den Durchfall.
Wer einen Hund mit sensibler Verdauung hat, sollte die Morosche Karottensuppe parat haben.
Auf der Seite Erste Hilfe beim Hund findest du umfangreiche weitere Informationen zur Moroschen Karottensuppe.
